可鱼可饭开创了酸菜鱼的新品类——酸菜鱼米饭

可鱼可饭主打老坛酸菜鱼、公举番茄鱼、果香柠檬鱼、跳跳麻香鱼等酸菜鱼单品，相比传统酸菜鱼，它变成小份制，适合单人和双人食用，配上一碗米饭，就是一顿美味，和传统酸菜鱼相更加精致，更加时尚新潮。另外，由于“可鱼可饭”的产品，口味大众、大众消费的价格、味道鲜美，鱼嫩汤浓，回味悠长，不仅受到了年轻人的喜爱，还有很多的中老年顾客。自然不愁没有生意可以做。

    可鱼可饭小份的酸菜鱼，不仅能满足1-2人想吃酸菜鱼就能吃的梦想，最重要的一点是价格也低。顾客点上一份酸菜鱼，再来上一份米饭，就能吃得过瘾，而这样的消费却还不到20元，相比传统酸菜鱼，可见其性价比确实比较高。小份酸菜鱼，不仅客单低，而且翻桌率高，由于趋向“快餐化”的模式，自然吃的美，吃得也快，自然翻台也快。一般情况下，15-20分钟左右就能翻台，这样一天下来，翻台7-8次不成问题。对于开店的人来说，单品经营更加方便，无需大厨，自己就能操作。采用统一料包制作，标准化操作，实现了操作快、上菜快，消费者无需久等。

    和传统的酸菜鱼饭店相比，可鱼可饭酸菜鱼米饭店面不用太大，几十平米就能搞定。小份的酸菜鱼可以堂食+外卖，所以店面面积不受限制。由于店面小，另外半成品加工，自然不需要太多的厨师和服务员。店面小、人员少、房租少、那么自然盈利快。可鱼可饭所展现的不仅仅是创新，更多的是开创了酸菜鱼的新品类——酸菜鱼米饭。

  小店面、轻资产、新品类等优势，这对于加盟创业者来说，可以说是一个创业的好风口，产品受众广、性价比高、产品上菜快、店面好经营等，都为创业者的创业成功铺平了道路。 可鱼可饭，好吃划算！三大口味、百款单品，吃了还想吃。八大贴心扶持，开店不怕没客源！欢迎留言，我们将一一为您解答！