可鱼可饭：酸菜鱼加盟绝佳的创业平台

   很多人都只知道餐饮业挣钱，但是项目如果选得不对，一样会赔本，选择酸菜鱼行业是最近的风向，选择加盟酸菜鱼行业的人也赚到钱了，而可鱼可饭酸菜鱼就是一个很好的创业加盟项目，总部实力雄厚，拥有完整的加盟链条，为创业者提供从加盟到开店一条龙服务，开店有保障，赚钱更轻松。作为整个酸菜鱼“快餐”行业内发展最快的品牌，开创了“小份制、快餐化”酸菜鱼快餐模式！

    可鱼可饭作为酸菜鱼米饭开创者，可鱼可饭对传统酸菜鱼大胆改革创新，重新定义了酸菜鱼标准化、精细化、小份化、快餐化、时尚化，通过更加时尚、快速、美味、标准和精细来打破传统酸菜鱼遇到的壁垒，进而打破酸菜鱼的火山口，让大众对酸菜鱼快餐化的欲望喷薄而出。可鱼可饭从传统“豪放式”酸菜鱼里面提炼精华，并且进行大胆的创新，研发出青青花椒鱼、金汤酸菜鱼、老坛酸菜鱼、公举番茄鱼、跳跳麻香鱼等爆款酸菜鱼口味，不仅实现了传统酸菜鱼的快餐化，更让传统不太精致的酸菜鱼变得更加精致，更加时尚年轻新潮。

   酸菜鱼在市场火爆的原因可以归结以下几点：

  1.鱼肉的食材供应非常稳定，市场接受度很高，是公认的健康食材，没有疫情危险，而且寓意吉祥，还有较高的利润。

  2.酸菜鱼烹饪主要靠煮，比起煎炒更加健康，容易实现标准化烹饪和管理，因为油烟少，选址也灵活，小区、商务楼和商业综合体都能开店。

  3.酸菜近两年的走红带动了酸菜鱼的走红。“鱼+酸菜”的搭配鲜香而不腻，符合现在人既想健康又要“重口”的需求。

  4.模式的创新，把酸菜鱼做成小份，方便单人堂食，也适合外卖，一斤鱼可以做两份半酸菜鱼，人均只需要18元，提前做好鱼的宰杀、切片，也大大提高了运营效率，2分半钟就能上菜。

  近几年里，随着人们对饮食要求越来越高，各大快餐连锁品牌呈井喷式发展，而不少的投资者更是看好其中的商机纷纷涌入快餐市场。然而即便是再好的行业也必须要有吸引人的好品牌组成，而可鱼可饭无刺酸菜鱼，为无数投资者拉开了餐饮创业的新篇章。可鱼可饭倾听加盟商的心声，为加盟商提供更多的服务，解决从店面选址到后期经营模式、产品品类更新、策划宣传活动过程中出现的一系列问题。以“托管式”服务在众多酸菜鱼品牌中脱颖而出！

  总之，“ 可鱼可饭”在酸菜鱼品类创新的同时，也开创了一个全新的创业蓝海。作为一条“快餐鱼”,“ 可鱼可饭”不仅开创了一个新品类，更为重要的是它体现出一种美食趋势，它引领餐饮行业向着更加高端化、品质化、个性化的方向前行，当然也为众多创业者提供了很好的创业平台。