满是烟火气的早餐从隆兴淳面开始,享受“落胃”感觉!

发表时间:2022-06-18 16:39

都说早餐是一个城市的性情。它不仅是一天中的**餐,更是会打开城市的每个清晨,抚慰在这个城市生活的人们。

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爱上一座城,可以从这个城市的早餐开始。杭州话里有个词叫落胃,大意是让人从胃到身心都觉得舒爽,最落胃的杭式早餐都有什么?

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在杭州文三路的隆兴淳面,主理一日三餐,隆兴淳面的早餐算得上是杭州老底子味道,吃的就是这一口烟火气

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在吃拌面这件事情上杭州人的热爱程度一定高出你的想象,拌面的精髓在于生面下锅,浓郁的猪油香拌着超有嚼劲的面条浇上简单的浇头,能幸福一早上!

每天起个大早可能就是为了吃上一锅热腾腾的煎饺刚出锅的那个场面简直勾人五脏六腑!!

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外皮薄脆油润,底儿金黄焦脆,肉馅儿饱满多汁,夹起一只从正当中咬下去,先是感受外皮破开瞬间的咔滋脆响,紧接着一汪汁水嘣进唇齿之间,如何将肉汁一滴不漏且不烫口的吃完,是餐桌上老饕之间暗暗比拼的功力。

在隆兴淳面,热腾腾的豆浆,养生又幸福。豆浆含有丰富的植物蛋白、磷脂、维生素、铁、钙等矿物质。

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它不仅能让一整天都元气满满,春秋饮,滋阴润燥;夏饮,消暑生津;冬饮,更是驱寒暖胃,能养颜。

早上别睡懒觉,来一份注入灵魂的早餐开启美好的一天吧~那么,明天早上你准备吃什么呢?


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