凭一道可鱼可饭泡菜鱼,俘虏你的胃!发表时间:2022-07-26 16:26 说起酸菜鱼专门店,很多人都会想到它,可鱼可饭泡菜鱼。 不同于常见的“柠檬黄”酸菜鱼,开胃泡菜鱼美味颜值如其名,开胃。
黑鱼煮后都会微卷,容易挂上酸辣的汤汁,鱼片稍有厚度,吃起来挺满足的。 很多人都说泡菜,才是泡菜鱼的灵魂,它家的泡菜是刚开坛就能闻到酸爽气息的。 泡菜够脆爽,酸溜溜的,很适合高温夏天开胃。除了泡菜以外,配菜还有嫩笋、酸萝卜和粉条。
汤汁浸润到鱼肉,能吃到鱼肉最鲜甜的味道。汤汁淋饭,算是吃酸菜鱼必备招牌动作了。
除了开胃泡菜鱼,还有豆花番茄鱼、麻辣泡菜鱼。 豆花少女番茄鱼是偏温婉柔和的酸甜,汤底放了2大颗番茄,很多妹子很喜欢直接先喝两碗番茄汤后再吃鱼。
如果喜欢嗜辣,那你可以试一试麻辣泡菜鱼,花椒、干辣椒与热油夹击,辣麻迸发。 配菜里的嫩笋和粉条超能吸辣的,几口就能让你额头冒汗了。
除了泡菜鱼,可鱼可饭店里还有烤鱼、小酥肉、香糯鸡爪煲、鸭血肥肠煲等。
可鱼可饭环境比较简洁,一人食或小聚会都挺合适的。 |