八大系列:你想学的产品,这里都有!

发表时间:2022-11-28 08:30

八大系列,餐饮培训遵循的是,线上线下一体化技能教学的模式。线下面对面教导,教学内容包含怎么备餐、怎么使用和维护设备、怎么制作产品、怎么设计门店动线让厨房出餐更快速等多项内容。在实际操作教学中,发现问题并予以改正,让学员真正把技术带回家。

线上视频培训,是为路途遥远或因疫情防控不便到场实操训练的学员而准备的,内容与线下教学一致,也是为了方便线下培训完的学员,在之后有细节遗忘时,可以随时打开视频进行复训。

不过虽然视频培训也能教会各位学员相关的技能,但是还在线下实操的培训效果会更好,因为有细节错误时能得到及时的纠正,另外也能实际观察一下总部的情况。八大系列除了产品培训外,还会附赠一趟餐饮店经营的视频培训课件,帮助餐饮新人更全面地了解门店运营的知识。

但餐饮店经营时间久了,难免会烦恼顾客吃腻了门店的产品,从而导致生意下滑。所以产品的更新迭代,对于每家餐饮店而言,都是十分重要的。但餐饮店的经营时间是安排的很紧凑的,备餐、营业、出餐,可能打烊已经是晚上8、9点的时间了。在这种情况下,依靠门店去进行菜品的更新,显然是不现实的。但学了八大系列,就需要有这种担心了,八大系列共计8个系列,合计100多个单品,供大家学习、选择。

总部有专业的研发人员定期对系列菜品进行更新、口味升级,做到月月有更新,让门店新品不断。而且加盟商可以不限次数地参加复训,以后有任何产品更新,都可以免费学习。

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