柳如云螺蛳粉品牌怎么样?投入收益高不高?

发表时间:2021-07-26 16:26

螺蛳粉是广西柳州地区的特色小吃之一,是柳州最具地方特色的名小吃。之所以美味还是因为它有着独特的汤料。喜欢之人自然懂得它的香而不腐,闻之开胃,想之流水,吃之打滚。

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螺蛳粉也是近两年被大部分人所熟知,并且得到广大消费者的肯定。成为现今的一款网红小吃。柳如云品牌公司特意前去柳州实地考察多家出色的螺蛳粉店,并与当地非遗老艺人沟通,发现螺蛳粉之所以火爆,还是离不开“鲜、酸、爽、烫、辣”五大特点,造就了螺蛳粉独特的臭味。

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柳如云螺蛳粉的鲜

螺蛳粉的螺蛳汤料秘配置,文火熬制,汤鲜美味。

柳如云螺蛳粉的酸

传统制法,初闻说臭,尝吃美味。

柳如云螺蛳粉的爽

陈米研磨,Q弹劲道,爽透心肺。

柳如云螺蛳粉的烫

汤剂浓郁,口感爽滑,烫口回味。

柳如云螺蛳粉的辣

秘制红油,香辣爽口,欲罢不能。

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柳如云螺蛳粉招牌,一口酸辣鲜汤,一夹酸笋,一块吸饱汤的腐竹,一筷子米粉,醇厚鲜爽,浓烈香辣冲击舌蕾,哪怕是额头冒汗、辣油飞溅,也要大口嗦粉!

柳如云螺蛳粉投入收益高不高?咱们来看看招牌螺蛳粉的单份成本。

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一碗柳如云螺蛳粉标配:150克浓缩底汤价格1.3元,10.5克汤膏0.019元,110克辣椒油0.234元,120克腐竹0.57元,130克酸笋0.346元,115克酸豆角0.15元,120克生菜0.1元,1250克米粉0.7元,115克花生米0.24元。

一碗柳如云螺蛳粉配料倒不少,成本合计3.659元,售价18元每份的螺蛳粉,利润高达79%,真别小看这一碗螺蛳粉,赚钱不愁,投入低,收益高。


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