锅童鞋:硬核选址团队,火锅鸡赢在起跑线!

发表时间:2021-10-13 16:40

餐饮人都知道,开店**步,选址必须好!有句话说是一步差三市,可见选址的重要性,一个好的店址,能让店铺更好地盈利,开店已经成功50%


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选址工作可谓复杂又艰巨,涉及的事物变化、综合因素繁多,每个品牌都有自己的选址技巧,锅童鞋的选址团队在众多的商铺中频繁选中爆店,其付出的努力可以想象的到。

锅童鞋团队在每个门店的开业之初,都会做好充足的选址准备。

**步,锅童鞋团队的选址过程首先对门店所在城市的同品类店铺进行市场调查,并结合自身品牌定位,弄清楚自己的目标消费人群在哪儿,划分可以开店的区域。

在遵循加盟商要求的基础上认真探址,人流量多的地方的当然好,但是我们也要考虑到人流量的匹配度,这就是为什么星巴克总是坚持将店址选在写字楼或高档商场,因为,星巴克的定位是精品咖啡,这样的选址是非常符合其自身定位的。

在确定区域后,考虑区域内人口消费水平、人流量、交通、对标品牌竞争等因素,选择适合定位的商圈,并逐一分析利与弊。

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第二步,选址团队依据自身丰富的选址经验和一周的市场调研,就确定几个商圈,充分调查了周围500米以内的人口收入水平和人口容量。

商圈80%的顾客来源于方圆500米之内的销售推动,通以了解他们来评估此商圈的整体销售能力,分析周边消费人群是否是店铺的目标群体,确定有无在此开店的可能,最终确定了**商圈。

第三步,选好商圈,测过人流量、适配度,锅童鞋选址团队就立马在选定商圈里,筛选合适的门店。

看似很好位置的店铺,实际上很多人都在观望,经常遇到看好了,却被别人先一步占有。每个商圈都有核心的聚客点,属于黄金门面,这样的门店竞争激烈,不一定拿的到。选址初期,要多选择一些聚客店作为备选,可以退而求其次,找二类、三类的聚客点。

第四步,确定了店址,锅童鞋选址团队对门店进行分析、评估、以及谈判。

选好店址是经营品牌不可或缺的必要条件,选址就是在选好位置、好生意。

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在门店选址过程中我们是选择方,也是被选择方。只有我们拥有专业的团队、够硬的品牌能力,才能很好促成合作成功!

门店选址过程中,锅童鞋选址团队在满足加盟商需求和店铺盈利要求的基础上不断选择,为加盟商**选取门店地址,为此,锅童鞋团队不断在努力,绝不辜负加盟商的信任和期望!


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